Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si contin�a navegando est� dando su consentimiento para la aceptaci�n de las mencionadas cookies y la aceptaci�n de nuestra pol�tica de cookies, pinche el enlace para mayor informaci�n.

Bodegas Jose L. Ferrer

Màxima qualitat en la tradició

Fermentació i posterior maceració durant 21 dies en depòsits d’acer inoxidable a 28ºC. Envelliment en barriques noves de roure americà durant 21 mesos. Temps de criança en botella: Mínim 15 mesos abans de la seva comercialització.

Denominació d’Origen: Binissalem Mallorca
Zona de Producció: Binissalem
Varietats de Raïm: 60% Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon.

Notes de tast

Vista

Olfacte

Gust

Vermell Cirera-Rubí amb rivet teula de mitja capa, brillant i glicèric.

Manté les aromes a fruita madura, perfectament acoblats amb les notes de la criança en bótes, sensacions balsàmiques, especiades, torrefactes.

Equilibrat, estructura marcada per uns tanins propis del raïm i de la fusta, llarg i durador, al retrogust torna l'harmonia de les aromes de la criança.

Recomanacions

Veure tota la gamma