Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si contin�a navegando est� dando su consentimiento para la aceptaci�n de las mencionadas cookies y la aceptaci�n de nuestra pol�tica de cookies, pinche el enlace para mayor informaci�n.

Bodegas Jose L. Ferrer

Història

El 1931, amb tot just 28 anys, el jove i inquiet José Luis Ferrer Ramonell, després d'haver estudiat enginyeria a França, funda aquesta bodega sota el nom de Vinícola de Binissalem. Posteriorment passarà a rebre el seu actual nom, Bodegues José L. Ferrer i Franja Roja, la seva marca insígnia, que en l'actualitat són sinònim de qualitat i prestigi.

José L. Ferrer, va ser pioner a l'illa de Mallorca a l'hora de:

  • Introduir noves tècniques en el cultiu de la vinya.
  • Embotellar vins per a la seva posterior comercialització.
  • Realitzar l'envelliment dels vins en bótes de roure amb la intenció de millorar la qualitat i l'evolució dels seus vins.
  • Va ser creador de grans blancs basats en varietats autòctones, ja que no existia gran tradició a l'illa, però si una gran acceptació per l'arribada de vins frescs.
  • I, posteriorment, en exportar grans vins mallorquins a Europa i els EEUU. 

0 1 2 3 4 5

Actualment el celler segueix essent propietat de la família, ocupant el lloc les 3 ª i 4 ª generació de la nissaga vinatera dels Ferrer, que mai s'han conformat amb el que els aportava la memòria històrica i l'experiència heretada i per això sempre han cercat enriquir el llegat rebut.

Així, des del padrí, José Luis Ferrer Ramonell, passant pels néts, Sebastián i José Luis Roses, fins a la recent incorporació del seu besnét Pepe Roses, tots han marxat fora de les nostres fronteres per a descobrir i, si escau, aplicar a casa noves idees i tècniques enològiques de tot el món.

De l'època del fundador fins avui la bodega no ha perdut ni un gram de tipicitat i autenticitat en els plantejaments, però ha aconseguit millorar en gran mesura el resultat final. Unes instal·lacions avançades que combinen el millor de les tècniques modernes i les tradicionals i, sobretot, viure el vi com una passió que es transmet gairebé genèticament, de generació en generació, han tengut com a recompensa el reconeixement del mercat autòcton i fins i tot el de fora de les nostres fronteres.

Segles de tradició de tota una terra i tota la passió i l'esforç d'una família és el que hi ha darrere el nom de José L. Ferrer. Llum i màgia, paisatge i paisanatge, cultura i enginy, ànima i terra, raïm i valentia fets vi, això és, en essència, el que es destapa amb cadascuna de les botelles que surten d'aquesta bodega.